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DESCRIPCIÓN
- un sustituto del queso en platos vegetarianos
- fuente de fibra beta-1,3 Glucano,
-contiene la mayoría de las vitaminas B
Los copos de levadura están hechos de levadura inactiva con el uso de Glucosa y melaza de caña o remolacha se utiliza como medio nutritivo. Una vez que alcanzan el volumen adecuado, las altas temperaturas los desactivan. En el siguiente paso, se limpian, se secan y se forman copos.
Los copos de levadura inactiva son principalmente una fuente de proteínas, minerales y vitaminas. Contienen todas las vitaminas B excepto la vitamina B12 y beta-1,3-glucano, que es una fibra dietética. También contienen ácido pantoténico, biotina y muchos aminoácidos exógenos, es decir, aquellos que nuestro cuerpo no produce por sí mismo y que tenemos que aportar con los alimentos. El complejo de estos ingredientes tiene un efecto positivo sobre el sistema inmunológico y tiene un efecto antibacteriano. También afecta el sistema digestivo, apoya el apetito y el trabajo intestinal. El complejo de biotina, niacina y ácido pantoténico tiene un efecto positivo sobre el cabello, la piel y las uñas. Además, debido al hecho de que estos copos no son activos, no estimulan el crecimiento de la levadura. Por su composición, principalmente vitaminas del grupo B y aminoácidos, es un gran complemento para una dieta vegana y vegetariana.
Estos copos son perfectos como acompañamiento de muchos platos. Este producto es excelente para espesar y sazonar platos. Se puede agregar a sopas, salsas, batidos, pastas para untar y como ingrediente en platos vegetarianos.
INGREDIENTES
Copos de levadura inactiva
APLICACIÓN
Como adición a varios platos y chispas. Sustituto del queso para platos veganos
ALMACENAMIENTO
Conservar seco a temperatura ambiente en un recipientes de almacenamiento herméticamente cerrados.
INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
La planta también envasa: sésamo, almendras, productos con dióxido de azufre SO2, productos con gluten, frutos secos varios . A pesar de todos los esfuerzos, no se puede descartar al 100% la presencia de trazas de estas materias primas en el producto.
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