Pasta de garbanzos, penne, sin gluten BIO 250 g FABIJAŃSCY

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Kichererbsennudeln, Penne, glutenfrei BIO 250 g FABIJAŃSCY

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INGREDIENTES

Harina de garbanzos*, agua de manantial (*de agricultura ecológica)

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor calórico: 1297 kJ / 310 kcal
Grasas: 5,9 g
de las cuales ácidos grasos saturados: 1,1 g
carbohidratos: 44 g
de los cuales azúcares: 2,3 g
fibra: 16 g
proteínas: 19 g
sal: 0,09 g p>

PREPARACIÓN
Hervir una gran cantidad de agua, 4-5 litros para todo el recipiente. Debe haber suficiente agua para permitir que la pasta fluya libremente mientras se cocina. Salar el agua al gusto si se quiere añadir una cucharada de aceite vegetal. Poco a poco agregue los fideos al agua muy hirviendo para no detener el proceso de cocción (burbujeo). Después de verter toda la porción, revuelva y luego cocine 14-16 minutos hasta que estén tiernos dente 9 min (no exceda el tiempo máximo de cocción). No revuelva los fideos mientras cocina. Escurra, vierta agua tibia y disfrute el sabor de los excelentes fideos.

RECOMENDACIÓN DE ALMACENAMIENTO
Conservar en un lugar fresco y seco.

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