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El kimchi es un plato tradicional coreano elaborado con vegetales fermentados o en escabeche. Por lo general, es repollo chino, nabos o pepinos, pero también puedes hacer kimchi con otras verduras. La mayoría de los kimchi tienen un sabor picante creado por la adición de chile - en la versión original, chile gochugaru picante, seco y en polvo.
Listo para comer, un plato coreano muy popular. Muy especiado y aromático y delicioso en sabor. El kimchi tradicional es el alimento básico de la cocina coreana. Los coreanos creen que el consumo regular de kimchi les dará una vida larga y saludable. Es alto en fibra, probióticos naturales y bajo en calorías. Es un gran ingrediente en cualquier dieta.
En Corea, el kimchi es una guarnición popular y una parte importante de cada comida, pero también se usa como ingrediente en la COCINAR de otros platos, como la sopa de kimchi. o arroz frito con kimchi
El kimchi, chucrut al estilo coreano, es un refrigerio perfecto, aperitivo, guarnición, ingrediente de sopas asiáticas y arroz frito. Es sabroso y refrescante.
Almacenamiento: Conservar en un lugar seco y fresco. Una vez abierto, el producto debe conservarse en otro envase en el frigorífico.
COMPOSICIÓN: Col china 75%, agua, cebolletas, pimientos, azúcar, sal, ajo, jengibre, potenciador del sabor: E621
Valores nutricionales en 100g
Valor calórico: 126kJ / 30kcal p>
Hidratos de carbono 26 g
De los cuales 3 g de azúcar
1 g de grasa
1 g de proteína
1 , 4 gramos de sal
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