Leche de coco para veganos 250g - VIVIO

El extracto de coco en polvo es un producto único de la marca VIVIO, creado para los amantes de la cocina vegana. Su fórmula fue desarrollada sobre la base de ingredientes naturales de la más alta calidad. Por lo tanto, se caracteriza por una buena tolerabilidad por parte del cuerpo humano. La composición de este producto es extremadamente simple. Solo contiene leche de coco en polvo, maltodextrina de tapioca y goma de acacia (que es responsable de cantidades adicionales de fibra valiosa). El extracto de coco en polvo es fácil de usar y tiene un sabor y olor extremadamente agradables. Todo esto es gracias a la leche que se obtiene de las nueces del cocotero.
La leche de coco se obtiene combinando la pulpa del coco con agua. Curiosamente, este producto no se encuentra naturalmente en la naturaleza y, a menudo, se confunde con el agua de coco rica en electrolitos que se encuentra en los granos de palma de coco. Este producto se deriva únicamente de frutas maduras altamente hidrogenadas. El cocotero, del que se obtiene la valiosa pulpa, es un árbol característico de las regiones tropicales. Habitualmente podemos encontrarlo en las orillas de soleadas playas, con especial énfasis en las islas del Pacífico y zonas del sur de Europa. Es importante saber que el coco es una parte importante de la dieta de los residentes de las islas tropicales. Aprecian especialmente las propiedades del agua de coco, que es un tesoro de valiosos electrolitos necesarios para mantener el bienestar incluso en los días más calurosos. Al igual que el agua de coco, la leche de coco contiene un rico conjunto de valiosos nutrientes. En este punto hay que diferenciar los ácidos grasos de cadena media, que desde hace años son de gran interés para nutricionistas y expertos en alimentación saludable. Curiosamente, la leche de coco también es capaz de aportarnos numerosos minerales. Este producto es rico en potasio, calcio y hierro. También contiene grandes cantidades de vitamina C.
Otro ingrediente del extracto de coco en polvo es la maltodextrina, que se extrae de las semillas de tapioca. Este ingrediente se utiliza ampliamente en la industria alimentaria. Aparece como un polvo blanco y se convierte en una masa pegajosa en contacto con el agua. Es gracias a ella que la leche de coco tiene una textura tan aterciopelada. También es importante saber que la maltodextrina constituye solo el 2% de la composición del extracto de coco. En tales cantidades, es seguro para la salud.
La goma de acacia también contiene sólo un 1% de extracto de coco. Este ingrediente se ha utilizado en la industria alimentaria durante muchos años. Es el encargado de dar densidad a los productos. Curiosamente, también es una fuente de fibra soluble, un ingrediente que es muy beneficioso para la salud y el bienestar humanos.
La combinación de los elementos anteriores hace que el polvo de extracto de coco no solo sea sabroso sino que también esté repleto de valiosos nutrientes.

INGREDIENTES
Leche Leche de coco (97 %), maltodextrina de tapioca (2 %), goma arábiga (fibra de acacia) (1 %). pag >

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g
Valor energético - 2912 kJ / 704 kcal
Grasa - 64 g
- incluidos los ácidos grasos saturados - 61 g
Carbohidratos: 26 g
: azúcares incluidos: 8 g
Proteína: 6 g
Sal: 35 mg

PESO NETO: fuerte> 250 g

USO
Gracias a su excepcional sabor y alto valor nutricional, el extracto de coco en polvo se puede utilizar de muchas maneras diferentes en nuestra cocina. / > - Primero: vale la pena usarlo para papilla nutritiva fruta fresca de temporada;
- Segundo: La leche de coco en polvo realzará perfectamente el sabor de los cócteles de frutas caseros;
- En tercer lugar, en días calurosos, podemos usar polvo de extracto de coco para hacer helados caseros;
- En cuarto lugar, este producto es perfecto como un sabroso sustituto del tradicional café con leche;
- En quinto lugar, la leche de coco en polvo se puede agregar fácilmente a pasteles y galletas caseros.
Varias proporciones recomendadas. Dosis para reconstituir una bebida líquida con un contenido adecuado en grasas:
- Bajo contenido en grasas: 50 g de leche en polvo + 150 ml de agua (contenido en grasas: 15-17%)
- Alto contenido en grasas: 50 g de leche en polvo + 100 ml de agua, contenido en grasas (20-22%)
- Muy alto contenido en grasas: 50 g de leche en polvo + 50 ml de agua, contenido en grasas (30-33%)

CONSERVACIÓN RECOMENDADA < /strong>
Conservar en un lugar fresco y seco.