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Los productos en escabeche se recomiendan para personas que luchan con problemas digestivos y deficiencias vitamínicas, especialmente aquellas que apoyan el sistema inmunológico y están involucradas en la síntesis de colágeno de la vitamina C. La riqueza de ácido láctico en el ensilaje fortalece la microflora intestinal y la vitamina K es fundamental para la correcta ejecución del proceso de coagulación de la sangre. El repollo es una excelente fuente de vitaminas B, que ayudan a fortalecer el sistema nervioso, mientras que las zanahorias contienen betacaroteno, que favorece la visión. El jugo de chucrut y zanahoria es un producto excepcionalmente saludable, recomendado para resfriados y problemas digestivos, así como con fines preventivos, por la riqueza en antioxidantes que contiene. Producto elaborado artesanalmente, sin pasteurizar. No contiene sal. Un producto innovador. Contiene la adición de bacterias Lactobacillus fermentum.
INGREDIENTES
Col blanca*, zanahorias*, apio apio* (*ingrediente procedente de agricultura ecológica certificada).
VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 ml
Valor calórico - 30 kJ / 7 kcal
Grasa < 0,01 g
- de los cuales ácidos grasos saturados < 0,01 g
Carbohidratos - 1,5 g
- azúcares incluidos - 1,4 g
Proteínas - 0,3 g
Sal - 0 g
CANTIDAD POR PORCIÓN DIARIA (100ml):
Vitamina C - 39 mg (49 % * VRN)
* VRN - Valor de ingesta de referencia
PESO NETO: 500 ml
ADVERTENCIA
La tapa abovedada no afecta la calidad del producto, es un efecto natural del curado. No agite, abra lentamente.
ALMACENAMIENTO RECOMENDADOCONDICIONES
Conservar refrigerado entre 4 y 8 grados centígrados. Consumir dentro de los 7 días posteriores a la apertura.
Fabricante - nombre y dirección: GOSPODARSTWO EKOLOGICZNE SĄTYRZ PIOTR WOŹNICKI, SĄTYRZ PIERWSZY 6, 73-120 CHOCIWEL
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