Pasta de curry rojo BIO 120 g - TERRASANA

El curry, pronunciado como kara o kari, se asocia principalmente con una mezcla de especias de color amarillo intenso y ligeramente picante que se puede encontrar en casi cualquier tienda de comestibles. Sin embargo, en India, de donde proviene este misterioso ingrediente de sabor, el término es mucho más ambiguo; significa la forma de condimentar los platos, pero también la salsa que cubre el plato principal. La pasta de curry rojo es una mezcla de especias tailandesas con toques distintivos de chile y limoncillo. El color rojo de la pasta se debe al chile rojo. Sabe muy bien con la adición de leche de coco, verduras y carne o su sustitución. Servido con arroz o pan, naan es un plato delicioso y exótico. Combina perfectamente con fideos y tofu, sabe delicioso cuando se fríe con verduras. Cocine hasta alcanzar el espesor deseado. Producto pasteurizado. El pack contiene 8 raciones recomendadas del producto.

INGREDIENTES

chile rojo* (45%), citronela*, chalotes*, ajo*, galanga*, sal de mesa, semillas de cilantro*, comino *, ralladura de lima kaffir*, corrector de acidez: ácido cítrico (* procedente de agricultura ecológica certificada).
NUTRIENTES DEL PRODUCTO POR 100 g
Valor energético - 403 kJ / 97 kcal
Grasas - 1,0 g
- de los cuales grasas saturadas - 0,3 g
carbohidratos - 11 g
- de los cuales azúcares - 2,6 g
fibra - 12 g
proteínas - 4,7 g
sal - 13, 9g

PESO NETO: 120g

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en un plazo de 6 meses.
Nombre y dirección del fabricante: TERRASANA HEALTHFOOD LEIMUIDEN BV, WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN