Lentejas rojas BIO 400 g - BIO PLANET

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INGREDIENTES
< br> lentejas rojas * 100% (* de cultivo ecológico)

DESCRIPCIÓN
Lentejas rojas ecológicas son lentejas marrones sin cáscara. Al pelar las lentejas rojas, el organismo las absorbe mejor. Las lentejas rojas tienden a cocinarse demasiado, por lo que es mejor agregarlas a sopas, guisos y refrigerios abundantes. Es una parte importante de la dieta de veganos y vegetarianos ya que es una fuente del 85% de proteína digerible. Tiene un alto contenido de minerales, incluido el potasio para ayudar a mantener una presión arterial saludable y el fósforo para ayudar a regular el metabolismo. Las lentejas también tienen un alto contenido de fibra, por lo que a las personas que siguen una dieta adelgazante les gusta comerlas.
Las lentejas rojas se cultivan en Asia, América, África, Australia y las regiones mediterráneas de Europa.

PREPARACIÓN
Cuece las lentejas previamente lavadas en proporción 1: 2 (1 ración de lentejas en 2 raciones de agua) aproximadamente 25 min Al final del tiempo de cocción, sazonar con sal.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1597 kJ / 378 kcal
Grasas - 2,2 g,
incluidas las grasas saturadas - 0,4 g
carbohidratos - 59 g,
incluidos los azúcares - 2,0 g
proteínas - 25 g
sal - 0,02 g < /p> < p style="font-weight: 400; text-align: center;"> ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Conservar en un lugar fresco y seco.

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I
Iwona

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