Soja BIO 400 g - BIO PLANET

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DESCRIPCIÓN

La soja orgánica es uno de los productos asiáticos más populares. Es excelente como acompañante de guisos, sopas, platos de legumbres, verduras y carnes y ensaladas. Triturado, es perfecto para pasteles, pastas y chuletas. La soja es rica en proteínas y constituye la base de una dieta vegetariana y vegana.

INGREDIENTES

Soja * 100% ( * ingrediente procedente de agricultura ecológica)

VALOR NUTRICIONAL por 100 g
Valor calórico - 1783 kJ / 427 kcal
Grasa - 20 g,
incluida la grasa saturada - 2,9 g < br> Hidratos de carbono: 21 g,
azúcares incluidos: 7,3 g
Proteína: 36 g
Sal: 0 g

< strong>PREPARACIÓN
Hervir la soja previamente remojada durante al menos 8 horas en agua ligeramente salada en una proporción de 1:2,5 (1 porción de soja por 2,5 porciones de agua) durante aproximadamente 60 minutos.

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
El producto puede contener alérgenos: gluten, cacahuetes y otros frutos secos, sésamo.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar fresco y seco.

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