Soja para germinar 160g DIETA - ALIMENTACIÓN

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Sojabohnen für Sprossen 160g DIÄT - LEBENSMITTEL

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Los brotes de soja que están disponibles todo el año contienen no solo proteínas, sino también muchos otros micronutrientes que son útiles para el cuerpo, como: fósforo, hierro, calcio y potasio. Los brotes de soja son uno de los pocos productos que también son ricos en fitoquímicos que inhiben el crecimiento de células cancerosas y reducen el riesgo de cáncer de mama y cáncer de los órganos reproductivos en las mujeres. También son útiles para perder peso.
Los germinados se consideran la bomba de vitaminas. Y por una buena razón. Durante la germinación, los ingredientes almacenados en la semilla se convierten en sustancias fácilmente asimilables por el organismo: vitaminas y minerales, proteínas nutricionales, enzimas y ácidos grasos insaturados. Los brotes son un verdadero tesoro de valiosos nutrientes y casi no tienen calorías. Puede agregarlos a ensaladas, sopas, requesón y espolvorearlos en sándwiches. Lo mejor es comerlos crudos porque es cuando son más valiosos. Solo los brotes de legumbres deben escaldarse con agua hirviendo.
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