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DESCRIPCIÓN
La espirulina es un alga microscópica que crece en el agua de los lagos en África y América Central y en el sur. Contiene hasta un 60% de proteínas en su composición. Es una fuente de yodo natural, selenio, hierro, valiosas vitaminas B (B1, B2, B3, B6, B12) y ácidos grasos insaturados, incluido el ácido gamma linolénico (GLA). La proteína que contiene se compone de hasta 18 aminoácidos, 8 de los cuales son aminoácidos esogénicos, es decir, aquellos que no son producidos por el organismo y deben ser aportados con los alimentos. La proteína está involucrada en el mantenimiento de la masa muscular, la recuperación, la regulación adecuada del azúcar en la sangre y el mantenimiento de huesos saludables. Debido a su proteína de alta calidad, la espirulina es popular entre las dietas veganas y vegetarianas.
El hierro, la fuente de la espirulina, juega un papel en el transporte de oxígeno del cuerpo a las células. También participa en la producción de glóbulos rojos y hemoglobina. También apoya el buen funcionamiento del sistema inmunológico y puede ayudar a reducir la fatiga. Cabe destacar que esta alga se absorbe mejor que las de origen animal. Esto se debe a la estructura de las ficocianinas, que pueden formar complejos con el hierro.
El yodo participa en el mantenimiento de la función cognitiva y del sistema nervioso normales y ayuda a mantener una piel sana. El yodo también contribuye al buen funcionamiento de la glándula tiroides. El selenio contribuye al mantenimiento de la salud del cabello y las uñas, al buen funcionamiento del sistema inmunitario y tiroideo, y a la protección de las células frente al estrés oxidativo. El ácido gamma-linolénico tiene un efecto positivo en la presión arterial adecuada, tiene un efecto antiinflamatorio, tiene un efecto positivo en la apariencia del cabello, la piel y las uñas, y apoya la inmunidad.
La vitamina B6, que se encuentra en la espirulina, ayuda a mantener metabolismo energético adecuado y ayuda en la producción adecuada de glóbulos rojos. Ayuda a reducir la fatiga y ayuda a mantener las funciones mentales normales. La vitamina B12 ayuda en el funcionamiento de los sistemas nervioso e inmunológico. Contribuye a mantener un correcto metabolismo energético así como a reducir el cansancio y la fatiga.
La espirulina contiene dos tipos de pigmentos, la clorofila verde, la ficocianina azul y oxidantes como el betacaroteno y la vitamina E. Gracias a ellos tiene propiedades antioxidantes. y propiedades antioxidantes depurativas del organismo. La acción de la anyoxidacina se basa en eliminar los radicales libres del cuerpo y proteger las células. Como resultado, puede ralentizar el proceso de envejecimiento del cuerpo.
INGREDIENTES
Alga orgánica Spirulina Platensis* (100%) (*procedente de cultivo ecológico controlado).
NOTAS
La espirulina orgánica no puede utilizarse como sustituto de una dieta variada. Mantener fuera del alcance de los niños.
VALOR NUTRICIONAL por 100 g
Valor calórico - 1463 kJ / 350 kcal
Grasa - 5,9 g
incluidas las grasas saturadas - 1,10 g
carbohidratos - 10,50 g
incluidos los azúcares - 1,29 g
fibra dietética - 2,5 g
proteínas - 60 g
sal - 1, 75 g
VALOR NUTRICIONAL POR PORCIÓN 6 g
Valor calórico - 88 kJ / 21 kcal
Grasas - 0,35 g
de las cuales grasas saturadas - 0,07 g
carbohidratos - 0,63 g
de los cuales azúcares - 0,08 g
fibra dietética - 0,15 g
proteína - 3,6 g
sal - 0,11 g
ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Almacenar en un lugar seco. Proteger de la luz y de temperaturas superiores a 25 °C. Mantener fuera del alcance de los niños.
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