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Kimchi tradicional orgánico 300 g de masa madre de pepino saludable
- Chucrut pequinés con aditivos
- una fuente de probióticos, fibra y vitaminas
- apoya el sistema digestivo
- un complemento ideal para platos orientales
El kimchi es una especie de ensilado oriental. También se llama gimchi, son verduras en escabeche con la adición de especias y otros aditivos. El componente principal del producto es un ensilado vivo sin pasteurizar elaborado con col china orgánica. Es un producto tradicional de la cocina coreana, un elemento de la cultura y las tradiciones locales. Kimchi ha sido incluido en la lista de la UNESCO como patrimonio inmaterial de esta región. Este producto tiene propiedades que favorecen la flora intestinal. Contiene bacterias probióticas, fibra y vitaminas. El producto se puede consumir frío como entrante, bocadillos, ensaladas y platos calientes como sopas, platos al wok o para hornear. Según la época del año y el método de almacenamiento, puede desgasificarse suavemente y mostrar una mayor actividad de bacterias probióticas.
INGREDIENTES
Col china*, ajo*, cebolla*, jengibre*, zanahoria*, rábano*, chili*, miso*, salsa de soya*, sal*
* - OrgánicoINGREDIENTES
NUTRICIONAL VALOR DE LOS PRODUCTOS EN 100 g:
Poder calorífico - 21 kcal / 88 kJ
Grasa - 0 g
- incluidos los ácidos grasos saturados - 0 g
Carbohidratos - 46 g
- azúcares incluidos - 1,5 g
Fibra - 1,2 g
Proteína - 1,7 g
Sodio - 664 mg
PESO NETO: 300 g
USO
El producto se puede utilizar frío como aperitivo, para sándwiches, ensaladas y platos calientes, por ejemplo, para sopas, platos al wok o para hornear.
CONDICIONES RECOMENDADAS CONTRA EL CULTIVO
Se recomienda el almacenamiento a 4-8°C .
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