Umeboshi eingelegte japanische Aprikosen BIO 125 g Glas ARCHE

Umeboshi albaricoques japoneses en escabeche BIO 125 g tarro ARCHE

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INGREDIENTES

Albaricoques japoneses* 80% (Prunus mume), sal marina, hojas de shiso* (Perilla frutescens) (*procedentes de agricultura ecológica)

DESCRIPCIÓN
Umeboshi puede ser conocido como una ciruela en escabeche, pero en realidad es un albaricoque. Es originario de Japón y se le llama superalimento por sus propiedades para la salud. Obtiene su aroma único del largo proceso de fermentación. Tiene un pronunciado sabor agrio y amargo.
Los albaricoques umeboshi se pueden comer como acompañamiento de la cena, se pueden añadir a carnes y asados. El arroz Umeboshi es muy popular en Japón. También puede verter agua tibia sobre él, agregar rodajas de jengibre y una cucharada de miel. La bebida resultante es un buen remedio para los resfriados.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor calórico: 150 kJ / 36 kcal
Grasa: < 0,5 g
de los cuales ácidos saturados: 0,2 g
carbohidratos: 1,0 g
de los cuales azúcares: 1,0 g
proteínas: 1,6 g
sal: 15, 3 g

ALMACENAMIENTO RECOMENDADOCONDICIONES
Almacenar en un lugar fresco y seco
Fabricante - Nombre y dirección: ARCHE NATURPRODUKTE GMBH, LIEBIGSTRASSE 5A, 40721 HILDEN

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