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Las pastas de verduras son una pasta para untar muy sabrosa y nutritiva y un complemento para muchos platos, salsas y ensaladas. El producto más popular en el mercado es, sin duda, la manteca de cerdo vegana. Cada vez son más los veganos que recurren también a las pastas elaboradas con otras legumbres. La manteca de cerdo tiene un alto contenido de proteínas. La manteca de garbanzos vegana impresiona por su agradable textura y su fino sabor. También son habituales las pastas elaboradas con ingredientes completamente diferentes como berenjenas, tomates o pepinos.
Una dieta equilibrada y sin carne puede cubrir todas las necesidades del organismo. Sin embargo, los veganos y vegetarianos deben prestar atención a una gran variedad de platos. Las pastas de verduras son una gran solución y una original diversificación del sabor de muchos platos. La manteca de cerdo vegana es una fuente de proteínas y una gran cantidad de vitaminas y minerales. Por lo tanto, vale la pena incluir este elemento en su dieta.
INGREDIENTES
garbanzos cocidos 40%, manzanas 14% agua, cebolla asada, trigo sarraceno, sal marina, pimienta molida.
VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g
Valor energético - 384 kJ / 92 kcal
Grasa - 0,5 g
- incluidos los ácidos grasos saturados - 0, 1 g
Carbohidratos - 13 g
- azúcares incluidos - 2,8 g
Fibra dietética - 6,5 g
Proteína - 5,6 g
Sal - 0,7 g
APLICACIÓN
El uso clásico de Lard Vegan es como complemento de bocadillos. La pasta combina perfectamente con verduras frescas y tofu. La pasta de verduras también es excelente como salsa para ensaladas o papas fritas caseras. También puedes usarlo para preparar deliciosas tortillas o hamburguesas. La manteca de cerdo también es una base excelente para platos de cena más complejos, como pasta con salsa o guisos caseros.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar a temperaturas de hasta 20ºC. Una vez abierto conservar en nevera y consumir antes de 48 horas.
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