Miksi kimchin syöminen kannattaa – ideoita käyttöön

0 kommentteja

Kimchi on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on viime vuosina yleistynyt Euroopassa, myös Puolassa. Kimchi valmistetaan fermentoiduista vihanneksista. Yleisimmin käytetään kiinankaalia, retiisejä ja kurkkuja, mutta alueesta riippuen lajikkeita voi olla yli sata. Lisäksi ruokalajiin lisätään sipulia, valkosipulia ja chiliä,...
Näytä tiedot