A'LA Falafelpastete 200g - VIVIO

Pate a'la Falafel on ainutlaatuinen VIVIO-merkin tuote, joka on luotu kaikille lihattoman keittiön ystäville sekä Lähi-idän makujen ystäville. On hyvä tietää, että se erottuu paitsi ainutlaatuisella aromillaan, myös ennen kaikkea korkealaatuisten ainesosien sisällöllä. Siksi a'la Falafel -patéen koostumuksessa ei ole keinotekoisia säilöntäaineita tai makuaineita. Terveellisten kikherneiden sekä paahdetun vihannesten ja mausteiden ansiosta on saatu aikaan ainutlaatuinen resepti.
Kikherneet, jotka muodostavat tämän herkullisen patéen perustan, ovat suosittu palkokasvi, erityisesti Välimeren alueella. Kikherneet (kuten kikherneitä usein kutsutaan) erottuvat kermaisella värillään ja pyöreällä muodollaan. Lisäksi niillä on neutraali maku, joten niitä voidaan käyttää monien ruokien valmistukseen, ei vain Lähi-idän keittiössä. Mielenkiintoista on, että kikherneet ovat hummuksen perusta, jota vegaanit rakastavat. Tämä kasvi kykenee muiden palkokasvien tavoin tarjoamaan kehollemme suuria määriä proteiinia. Se sisältää myös lukuisia vitamiineja ja mineraaleja, joista mainittavia ovat: A-vitamiini, B-vitamiinit (mukaan lukien foolihappo) , C-vitamiini, kalsium, magnesium, rauta ja kalium. VIVIO:n a'la Falafel -patéessa olevat kikherneet tarjoavat kehollemme myös runsaasti kuituja.
Falafel-patén ainutlaatuinen maku saavutetaan valikoiduilla, paahdetuilla vihanneksilla. Porkkanat, selleri ja sipulit, jotka ovat täynnä terveyttä, eivät ainoastaan rikastuta tämän tuotteen aromia, vaan ennen kaikkea lisäävät sen ravintoarvoa. On tärkeää, että VIVIO-merkin patén valmistuksessa on käytetty vain kasvirasvoja. Tässä tapauksessa vitamiinipitoinen rapsiöljy on neutraalin makuista. On muistettava, että tämä öljy ei ole vain maukasta, vaan ennen kaikkea vertaansa vailla oleva aarreaitta välttämättömille tyydyttymättömille rasvahapoille, sekä Omega-3-ryhmästä (happo α em> -linoleenihappo) että Omega-6 (linolihappo) .
Toinen tärkeä ainesosa a'la Falafel -patéessa on omenaviinietikka. Tämä tuote on olennainen osa keittiöarkea ja on ollut tärkeässä asemassa lähes 7 000 vuoden ajan. Omenaviinietikka antaa VIVIO-merkin patéelle hieman mausteisemman, kevyesti happaman maun. Vain harvat meistä tietävät kuitenkin, että tämä omenahappokäymistuote on myös loistava lähde arvokkaille aminohapoille, pektiineille ja polyfenoliyhdisteille. Siksi sitä ei saa puuttua tämän herkullisen patén valmistuksesta.
Tämän VIVIO-tuotteen reseptiin sisältyy myös aromaattisia mausteita. Niistä seuraavat ansaitsevat erityistä huomiota:
- Valkosipuli - jonka terveyttä edistävät ominaisuudet Hippokrates itse arvosti antiikin aikana;
- Inkivääri - eetteristen öljyjen lähde, jotka ovat korvaamattomia terveydellemme;
- Mustapippuri - yksi maailman suosituimmista mausteista, rikas antioksidanteista, mukaan lukien poikkeuksellinen piperiini.

AINESOSAT
keitetyt kikherneet 44 %, vihannekset (34 % - porkkana, selleri, sipuli), vesi, rapsiöljy, omenaviinietikka, merisuola, valkosipuli, curry (sisältäen sinapin), pippuri, kuivattu inkivääri.

TUOTTEEN RAVINTOARVO 100 g KOHTI
Energia-arvo - 734 kJ / 176 kcal
Rasva - 10,1 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja - 1 g
Hiilihydraatit - 13,2 g
- josta sokereita - 1,3 g
Kuitu - 4,6 g
Proteiini - 5,5 g
Suola - 0,7 g

NETTOPAINO: 200 g

KÄYTTÖ
Ainutlaatuisen makunsa ja arvokkaiden ravintoaineiden runsauden ansiosta VIVIO:n falafel-paté on monipuolisesti käytettävissä keittiössämme.
- Ensinnäkin sitä kannattaa käyttää täysjyväleivän pohjalta valmistettujen aamupala-voileipien valmistuksessa;
- Toiseksi: Voit lisätä sitä kotitekoiseen salaattiin, jossa on hiutaleita ja tuoreita vihanneksia;
- Kolmanneksi: Falafel-paté sopii täydellisesti herkullisten välipalojen valmistukseen täysjyvä-ruisnapin pohjalta;
- Neljänneksi: Falafel-paté sopii itse tehtyihin vihanneskastikkeisiin ja jopa laatikkoruokiin;
- Viidenneksi: Tämä tuote sopii täydellisesti täytettäväksi täysjyväjauhoista valmistettuihin nyytteihin tai pannukakkuihin.

SÄILYTYSOHJE
Avattuaan säilytä jääkaapissa ja käytä 48 tunnin kuluessa.