Säilötyt kurkut 1300g - KROKUS

Suolakurkut toimitetaan pienissä tynnyreissä, jotta voidaan käyttää alhaisempaa suolapitoisuutta ja koko prosessi voidaan valvoa. Suolauksen jälkeen ne täytetään käsin purkkeihin varmistaen, että myyntiin tulee vain kokonaisia, kiinteitä ja rapeita tuotteita. Kurkut sopivat mihin tahansa ruokalajiin ja niitä voi syödä myös suoraan purkista. Niitä voidaan käyttää erilaisten salaattien, kurkkukeiton ja suolaliemen valmistamiseen perinteisesti venäläisessä keittiössä. Kurkut ovat hyvä lähde mineraalisuoloille, ja niissä oleva pii on tärkeä hius- ja kynsiterveydelle. Kurkut ovat erittäin vähäkalorisia, suolatut kurkut ovat helpommin sulavampia kuin raakat ja lisäksi niissä on maitohappoa käymisprosessista sekä lisättyjen mausteiden, kuten tuoreen tillin, piparjuuren ja erityisesti puolalaisen valkosipulin, aineita.

AINEET

Kurkut, vesi, suola, valkosipuli, tilli, piparjuuri, tammenlehti.
Saatto sisältää pieniä määriä sinappia.
Pastöroitu tuote.

Nettopaino: 1,3 kg

SUOSITELTU SÄILYTYSTAPA
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Älä altista auringonvalolle. Säilytä jääkaapissa avaamisen jälkeen.