Erythrit Erythrit 1 kg DIETWITAL

Erytritoli on luonnollisesti esiintyvä sakkaridi. Se on luonnollinen, vähäkalorinen makeutusaine, joka kuuluu polyhydroksi- tai sokerialkoholien ryhmään. Sitä esiintyy luonnollisesti hedelmissä, kuten meloneissa, päärynöissä ja viinirypäleissä, sekä maississa, levissä, jäkälöissä ja punaviinissä.
Teollisuudessa sitä tuotetaan fermentoimalla, sama menetelmä kuin juuston valmistuksessa, mutta hedelmiä käytetään maitojen sijaan. Erytriitillä on hieman makea maku. Sen nauttimisen jälkeen suussa on hieman viileä tunne. Sen glykeeminen indeksi on nolla, joten se ei nosta verensokeria. 1 g erytriittiä sisältää vain noin 0,2 kcal, minkä vuoksi sitä kutsutaan "kalorittomaksi makeutusaineeksi". Käytettävissä olevien makeutusaineiden joukossa se on vähäkalorisin vaihtoehto, jolla ei käytännössä ole ravintoarvoa, joten se on ihanteellinen niille, jotka haluavat hallita ja vähentää kaloreita. Sitä käytetään leivonnassa ja ruoanlaitossa, mikä vähentää valmistettujen ruokalajien kaloripitoisuutta. Sen nauttimisen jälkeen se poistuu nopeasti kehosta. Diabeetikoilla on mahdollisuus käyttää sitä. Tämän tuotteen etuna on, että se ei aiheuta ulostusvaikeuksia edes suurina määrinä. Erytriittiä ei aineenvaihduntaa kehossamme, koska meillä ei ole entsyymiä sen hajottamiseksi. Käyttö teessä, kahvissa, ruoissa, leivonnaisissa ja jälkiruuissa.

AINEET

Erytrioli
NETTOPAAINO: 1kg

div >