Tuore BIO-papaija (noin 0,50 kg)

- voi auttaa laihtumisessa
- Ravintopommi
- sopii hyvin maitoon ja jogurttiin

Papaya, tai tarkemmin sanottuna papaija (Carica papaya L.), joka tunnetaan myös nimillä puumeloni, paw paw tai papaw, on kotoisin Etelä-Amerikasta päiväsaikaan, Keski- ja Etelä-Amerikan alueilta ja kuuluu papaijakasvien heimoon. Tropiikissa ja subtrooppisilla alueilla viljelty papaija tuotiin 1600-luvulla Espanjalaisten mukana Eurooppaan.
Hedelmämeloni on hedelmä, joka on erittäin rikas vitamiineissa - A, B-ryhmän, C, E ja K - ja kivennäisaineissa - kalium, fosfori, rauta, kalsium ja magnesium. Sen erittäin korkean mikro- ja makroelementtien pitoisuuden vuoksi, jotka ovat välttämättömiä kehomme sujuvan toiminnan kannalta, papaijaa arvostavat sekä vegaanit, vegetaristit että lihansyöjät, ja se voi ehkäistä puutostiloja. Tämä makea, uskomattoman terveellinen hedelmä erottuu muun muassa sisältämällä vahvan antioksidantin, lykopeenin. Melonissa olevan papaaiinin, joka parantaa ruoansulatuskykyä ja nopeuttaa rasvanpolttoa, ansiosta tämä kasvi on suositeltava myös laihduttaville.
Papaya on erittäin monipuolinen hedelmä. Sen makean-mausteisen maun ansiosta se sopii hyvin maitoon ja jogurttiin. Se soveltuu myös hyvin lihan ja salaattien lisukkeeksi, sekä mehuna, marmeladina, siirappina tai kompottina.

SUOSITELLUT VARASTOINTIOLOSUHTEET
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa