Tuoreita luomu-luumuja (0,50 kg kartonki)

Huomio! Logistinen minimi on 0,5 kg. Myymme vain tämän määrän monikertoja.

- vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde
- suositellaan laihdutuskuurien yhteydessä
- herkullinen lisuke lihaan

Luumut ovat luumupuun (Prunus L.) hedelmiä, joka voi kasvaa jopa 40 metriä korkeaksi puuna tai pensaana ruusukasvien heimossa. Sukulaisiaan, kuten persikat, aprikoosit, kirsikat ja kirsikkapuut, luumuja ei enää löydy villinä luonnossa. Perinteisesti Kaukasus on pidetty luumupuun syntypaikkana, mutta laajalle levinneen viljelyn ja sen hedelmien käytön vuoksi tätä ei voida varmuudella sanoa. Ensimmäiset kirjalliset maininnat luumun viljelystä ovat vuodelta 2000 eaa.
Luumut ovat pieniä, pyöreitä hedelmiä, joilla on sileä kuori, violetti, keltainen, punainen tai vihreä väri sekä makea hedelmäliha. Ne ovat erityisen rikkaita vitamiineihin – A, B-ryhmä, C, E ja K – ja mineraalisuoloihin – sinkki, fosfori, magnesium, natrium, kalsium, rauta ja kalium. Huolimatta kaikista antioksydaanteistaan ja ravintoaineistaan, luumut ovat vähäkalorinen hedelmä, joka on tervetullut painonpudotusdieeteissä.
Luumuja suositellaan jälkiruokiin ja lihaan. Ne toimivat myös marmeladina, mehuna tai siirappina. Niiden murskattu hedelmäliha voi olla miellyttävästi kosteutta antava maski, joka voi vastustaa rikkoutuneita hiussuonia ja ihon vanhenemista.

SUOSITELLUT VARASTOINTIOLOSUHTEET
Säilytä viileässä ja kuivassa