Tuore tammilehtisalaatti BIO (puolalainen) (n. 250g)

- Vitamiinien ja mineraalien lähde
- voi tukea painonpudotusta
- suositeltu voileipiin

Kopfsalat, yleisesti tunnettu nimellä Kopfsalat, on yksivuotinen kasvi asterikasvien heimossa. Se on peräisin Euroopan ja Aasian lauhkeilta vyöhykkeiltä. Viljelty yksinomaan Kompasssalatista.
Salaatti erottuu vahvojen antioksidanttien, zeaksantiinin ja luteiinin pitoisuudellaan. Lisäksi tämä antiikin ajoilta tunnettu ainutlaatuinen vihannes tarjoaa arvokkaita B-, C- ja E-ryhmän vitamiineja. Korkean kuitu- ja foolihapon pitoisuutensa ansiosta salaatti vähentää rasvojen ja sokereiden imeytymistä, mikä voi edistää painonpudotusta. 100 g tuoreita salaatinlehtiä sisältää vain noin 12 kcal.
Salaatti on vihannes, jota ei voi enää kuvitella monista salaateista ja salaateista. Se on myös arvokas aromi ja koristeellinen täydennys illallisiin ja voileipiin.
Eichensalaatti (Lactuca sativa L. var. Crispa L.) erottuu lehtien violetista, punaisesta tai vihreästä väristä. Se on kevyesti mausteinen, hieman pähkinäinen maultaan.

SUOSITELLUT VARASTOINTIEHOT
Säilytä kuivassa ja viileässä.