Tuore ruukkukorianteri LUOMU (puolalainen) (1 kpl)

- vitamiinien ja mineraalien lähde
- aromaattinen ja terveellinen mauste
- suositellaan kakuille ja jäätelölle p>

Korianteri (Coriandrum L.), jota kutsutaan myös kiinalaiseksi tai meksikolaiseksi persiljaksi, on muinainen maustekasvi sellerikasvien heimosta. Se on alun perin kotoisin Välimeren alueelta, mutta on levinnyt viljelykasvina ympäri maailmaa.
Korianteri on erittäin aromaattinen ja terveellinen mauste. Sen säännöllinen käyttö voi parantaa yleistä terveyttä ja ehkäistä ummetusta. Se on rikas vitamiineista - A-, B-, C- ja K-ryhmistä - sekä kivennäisaineista - rauta, kalium, kalsium ja magnesium. Korianteri tulisi lisätä ruokiin kypsennyksen lopussa, jotta sen arvokkaat ominaisuudet säilyvät mahdollisimman hyvin.
Korianteria käytetään monissa maailman keittiöissä. Se sopii hyvin lisättäväksi pastaan, vihanneksiin ja liharuokiin, mutta sitä suositellaan erityisesti kakkujen ja jäätelön maustamiseen.

Valmistajan nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO