Kuorittuja kurpitsansiemeniä 500 g - VIVIO

Kurpitsansiemenien säännöllinen nauttiminen yhdistettynä tasapainoiseen ravitsemukseen ja kohdennettuun fyysiseen aktiivisuuteen voi vaikuttaa positiivisesti ihmisen terveyteen ja hyvinvointiin. Kaikki tämä johtuu arvokkaista vitamiineista ja kivennäisaineista, joista korkea sinkkipitoisuus ansaitsee erityistä huomiota. Tämä alkuaine on muun muassa vastuussa verenkierron säätelystä ja siten osaltaan verenpaineen stabilointiin sekä suonikohjauksen riskin vähentämiseen. Lisäksi riittävä sinkin saanti parantaa ihon, hiusten ja kynsien kuntoa ja ulkonäköä. Kurpitsansiemenissä ei kuitenkaan ole kyse vain sinkistä. Ne sisältävät paljon mangaania, fosforia ja kuparia. Lisäksi kurpitsansiemenissä oleva magnesium vaikuttaa positiivisesti terveyteemme. Tämä alkuaine tukee hermostoamme ja verenkiertoamme. On myös hyvä tietää, että kurpitsansiemenissä olevat arvokkaat vitamiinit (kuten A-vitamiini, B-vitamiinit, C-vitamiini, E-vitamiini ja K-vitamiini), tyydyttymättömät rasvahapot ja fytosterolit vaikuttavat positiivisesti ihmiskehon toimintaan, parantavat mielialaa ja vähentävät tulevaisuudessa tyypin 2 diabeteksen ja keuhkosyövän riskiä.

AINEKSET
Kurpitsansiemenet.

AINEKSET

TUOTTEEN RAVINTOSISÄLTÖ 100 g:ssa
Energia - 2444 kJ / 589 kcal
Rasvaa - 45,8 g
- mukaan lukien tyydyttyneitä rasvahappoja - 8,48 g
Hiilihydraatit - 12,7 g
- mukaan lukien sokeri - 11,3 g
Ravintokuitu - 5,3 g
Proteiini - 28,9 g
Suola - 0,05 g

NETTOPAINO: 500 g

KÄYTTÖ
Kurpitsansiemeniä voidaan käyttää keittiössämme monin eri tavoin. Ne sopivat erinomaisesti ravitsevien smoothien ja aamupuuron valmistukseen. Voit helposti lisätä niitä useisiin salaatteihin ja leivänpäällisiin. Kurpitsansiemenet sopivat sekä siipikarjaan että kalaan. Kaikille, jotka arvostavat makeita välipaloja, suosittelemme kurpitsansiemenien lisäämistä herkkuihin kaurakeksiin, kotitekoiseen jäätelöön tai energiapatukoihin.
Paahdetut kurpitsansiemenet sopivat itsessään nautittaviksi, puuroon, mysliin, cocktailleihin, salaattien, keittojen, voileipien, kaurapuuron ja muiden ruokalajien lisäksi, kotitekoiseen hapankuurileipään ja pestokastikkeeseen pastaa varten, leivän päälle levitettäväksi ja dippinä vihanneksille.

RESEPTI
Mittaa oikea määrä kurpitsansiemeniä ja levitä ne leivinpaperilla päällystetylle uunipellille
Paista matalassa lämpötilassa (noin 100 astetta) noin 10-15 minuuttia. Paistamisen jälkeen niiden pitäisi olla rapeita.
Paahdetut siemenet säilyvät jopa kuukauden tiiviisti suljetussa purkissa ja pidempään jääkaapissa.

SUOSITELLUT SÄILYTYSEHDOT strong>
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.