Vegaaninen rasva 200g - VIVIO

Kasvislevitteet ovat erittäin maukas ja ravitseva leivänlevite sekä lisuke monille ruoille, kastikkeille ja salaateille. Markkinoiden suosituin tuote on epäilemättä vegaaninen papurasva. Yhä useammat vegaanit kuitenkin valitsevat myös muista palkokasveista tehtyjä levitteitä. Hernerasva sisältää paljon proteiinia. Vegaaninen kikhernerasva kiehtoo miellyttävällä tekstuurillaan ja hienolla maullaan. Myös täysin eri aineksista, kuten munakoisosta, tomaatista tai kurkusta tehdyt levitteet ovat yleisiä.
Tasapainoinen lihaton ruokavalio voi täyttää kaiken kehon tarpeet. Vegaanien ja vegetaristien tulisi kuitenkin huolehtia ruokavalion monipuolisuudesta. Kasvislevitteet ovat erinomainen ratkaisu ja alkuperäinen tapa monipuolistaa monien ruokien makua. Vegaaninen palkokasvirasva on proteiininlähde ja sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. On siis syytä sisällyttää tällainen tuote ruokavalioon.

AINEKSET
keitetyt kikherneet 40 %, omenat 14 % vesi, paahdettu sipuli, tattari, merisuola, jauhettu pippuri.

RAVINTOARVOT 100 g:ssa TUOTETTA
Energia-arvo - 384 kJ / 92 kcal
Rasva - 0,5 g
- sisältää tyydyttyneitä rasvahappoja - 0,1 g
Hiilihydraatit - 13 g
- sisältää sokeria - 2,8 g
Ravintokuitu - 6,5 g
Proteiini - 5,6 g
Suola - 0,7 g

NETTOPAINO: 200 g

KÄYTTÖ
Klassinen käyttötapa vegaaniselle rasvalle on levitteenä voileivissä. Levite sopii erinomaisesti tuoreisiin vihanneksiin ja tofuhun. Kasvislevite sopii myös erinomaisesti dippikastikkeena salaateille tai kotitekoisille ranskalaisille. Sillä voi myös valmistaa herkullisia tortilloja tai hampurilaisia. Rasva on myös erinomainen pohja monimutkaisemmille illallisruoille, kuten pastoille kastikkeella tai kotitekoisille laatikolle.

SUOSITELTAVAT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä enintään 20 °C lämpötilassa. Avattuna säilytä jääkaapissa ja käytä 48 tunnin kuluessa.