Pourquoi vaut-il la peine de boire du kéfir ?

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Le kéfir est considéré comme l’un des produits laitiers les plus sains (et, accessoirement, les plus anciens) lorsqu’il s’agit de boissons à base de lait fermenté. On parle beaucoup de ses propriétés nutritionnelles et sanitaires exceptionnelles, en insistant...
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