gélifiants et algues

DESCRIPTION Gomme Guar 100g AGNEX La gomme de guar est une substance naturelle qui lie l'eau, augmente la viscosité et possède des propriétés stabilisantes. C'est une poudre avec une bonne solubilité dans l'eau qui forme une solution médicamenteuse. Il est obtenu à partir de...

DESCRIPTION Pectine pour confitures à faible teneur en sucre 100g AGNEX - a un effet gélifiant et épaississant - utilisé dans la production de confitures et marmelades - pectine d'agrumes La pectine Agnex est de la pectine d'agrumes . La pectine se trouve dans...

DESCRIPTION Agar agar gélifiant naturel pour aliments 100g Targroch - gélifiant fort - universel car manque de goût et odeur - utilisé pour les milieux dans les laboratoires L'agar-agar, souvent appelé gélatine de mer, est un agent gélifiant qui est produit d'algues marines algues...

DESCRIPTION Agar agar gélifiant alimentaire naturel 250g Targroch - gélifiant fort - universel en raison du manque de goût et d'odeur - utilisé pour les milieux dans les laboratoires L'agar-agar, souvent appelé gélatine marine, est un agent gélifiant produit à partir de algues marines...

DESCRIPTION Pectine amidée pomme-agrumes 250g Targroch - agent gélifiant - riche en fibres alimentaires - parfait pour les confitures ou les gelées La pectine est une substance naturelle présente dans les plantes. C'est un polysaccharide (polysaccharide) et se trouve le plus souvent dans les...

Pectine d'agrumes de pomme 30g STANLAB - produit épaississant - parfait pour les conserves maison - produit végétalien Pectine remplace parfaitement la gélatine. Le produit est végétarien et d'origine naturelle. Parfait pour la production de conserves maison telles que confitures, conserves et gelées. Idéal...

& lt; p & gt; La pectine est utilisée lors de la fabrication de conserves et de conserves maison. Remplace le sucre gélifiant et donne de la force et une structure semblable à un gel aux confitures. & Lt; / p & gt; &...

DESCRIPTION Amidon de Kuzu BEZGL. BIO 125 g Clearspring Kuzu a une saveur neutre et une texture lisse, parfaite pour les soupes, les ragoûts, les gâteaux et les desserts. INGRÉDIENTS Racines de kuzu sauvage (Pueraria lobata), eau VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g valeur énergétique...

La pectine Celiko est un excellent gélifiant pour la préparation de conserves de fruits naturelles et faites maison. La pectine est naturellement présente dans les fruits et grâce à ses propriétés gélifiantes et liants, elle est parfaite pour les confitures, conserves et gelées maison....

DESCRIPTION Agar - Agar 100g AGNEX - gélifiant puissant - universel en raison du manque de goût et d'odeur - utilisé pour les milieux dans les laboratoires L'agar-agar, souvent appelé gélatine marine, est un agent gélifiant fabriqué à partir d'algues marines de la famille...

Gélose - 20 g Vita-Natur agar DESCRIPTION Agar-agar 20 g Vita-Natur Bio Agar est un gélifiant naturel et inodore. Cette substance gonfle fortement dans les intestins, augmentant le volume de son contenu, grâce à quoi elle a un léger effet laxatif. Le produit peut...

PECTINE D'AGRUMES POUR CONFITURE 150 g - BATOM DESCRIPTION pectine obtenue à partir de pulpe de pomme et d'écorces d'agrumes. En milieu acide, la pectine présente des propriétés gélifiantes, contribuant à l'épaississement du liquide. La pectine est un merveilleux gélifiant pour les confitures de...

AGAR-AGAR BIO 100 g - BIO PLANET Agar-agar bio il est obtenu à partir d'algues rouges. C'est une substance gélifiante insipide et inodore qui remplacera avec succès la gélatine. Avec l'utilisation de l'agar, vous pouvez préparer des guimauves, des gelées, des puddings, des confitures,...

CAOUTCHOUC GUAR BIO (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg) 4 Remarque ! le minimum logistique est de 25 kg. Nous ne vendons qu'un multiple de ce nombre. INGRÉDIENTS gomme de guar * 100% (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION La gomme de guar biologique est un épaississant...