Farines et aides à la pâtisserie

INGRÉDIENTS farine de noix de coco * 100% (* ingrédient biologique certifié) DESCRIPTION La farine de noix de coco biologique est obtenue en broyant la chair de noix de coco . Il se caractérise par un parfum distinct de noix de coco et un...

DESCRIPTION FARINE DE NOIX DE COCO BIO 400 g - BIO PLANET La farine de noix de coco biologique est obtenue par broyage de la chair de noix de coco . Il se caractérise par un parfum distinct de noix de coco et un...

DESCRIPTION MARANTH - AMIDON DE RACINE BIO 200 g - TERRASANA Arrowroot est une farine d'amidon sans gluten, facilement digestible et nutritive appelée arrow-root, obtenue à partir des racines de plantes appartenant à la famille botanique des maranthes d'Amérique du Sud. Dans un régime...

DESCRIPTION Tapioca - un produit à base d'amidon dérivé du manioc. Un délicieux dessert à base de lait de coco. Il contient des glucides facilement digestibles et peu de protéines. Il est hypoallergénique et sans goût. Il ne contient pas de gluten. Le tapioca...

Gum Guar BIO Meal India 100g NatVita La gomme de guar est l'endosperme moulu de graines de variétés sauvages de la plante guar Cyamopsis tetragonolobus. Utilisé comme agent épaississant, principalement dans les produits de confiserie et de boulangerie, dans la production d'aliments hypocaloriques, de...

Ingrédient : farine de riz Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit : Valeur énergétique : 1550 kJ / 365 kcal - matières grasses : 1,0 g dont acides gras saturés : 0,4 g - glucides : 81 g dont sucres : 0 g...

DESCRIPTION Farine de sarrasin sans gluten 500g SANS GLUTEN - Pour les végétaliens - Sans gluten - Réduit le taux de cholestérol sanguin - Soutient l'anti-formation de calculs rénaux - Contient vitamines du groupe B, magnésium, calcium, sélénium, potassium, sodium, cuivre et fibres La...

DESCRIPTION Mélange Farina Mélange de farine sans gluten 500g Schar - sans lactose - facilite la cuisson - sans gluten ni blé - idéal pour la cuisson du pain, de la pâte à pizza et de la pâte levée Le mélange d'amidon de maïs,...

DESCRIPTION GRIS KUBE (AMIDON DE RACINE) BIO 125 g - TERRASANA Produit non raffiné. INGRÉDIENTS Amidon de racine de Kuzu gris biologique (* ingrédient certifié biologique) VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique - 1457 kJ / 347 kcal Lipides - 0,20 g dont...

INGRÉDIENTS amandes moulues (farine d'amande) * 100% (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION La farine d'amande biologique est obtenue en broyant des graines d'amande blanchies et non grillées. Il a une saveur délicate et sucrée. C'est étonnamment copieux. Parfait pour épaissir les sauces et les...

POMPE BLANCHE (AMIDON DE RACINE) BIO 125 g - TERRASANA INGRÉDIENTS amidon de racine de Kuzu biologique * (* ingrédient certifié biologique) VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique - 1436 kJ / 342 kcal Lipides - 0,50 g dont acides gras saturés -...

DESCRIPTION FARINE DE CHÂTAIGNE BIO 250 g - BIO PLANET La farine de châtaigne écologique est obtenue par broyage de châtaignes séchées. Elle se mélange très bien avec d'autres farines. Il donne aux plats une saveur unique. Recommandé pour la cuisson du pain, des...

INGRÉDIENTS 100 % de châtaignes biologiques (* ingrédient certifié biologique) VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g valeur énergétique - matières grasses - dont acides gras saturés - glucides - dont sucres - protéines - sel -

ROSE NADBUŻAŃSKA ROSE FARINE TYPE 2000 BIO 1 kg - MOULINS À EAU (ECO OASA) La farine de seigle se caractérise par une faible teneur en gluten, contrairement à la farine de blé. Il a également une couleur plus foncée, gris-brun. Elle est également...

FARINE DE BLÉ ROSE TYPE 2000 BIO 1000g - BABALSCY INGRÉDIENTS Farine 100% complète type 2000* (* ingrédient certifié biologique) VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique (kJ/kcal) : 1320/330 Matières grasses : 1,2 g dont acides gras saturés : 0,3 g Glucides :...

FARINE D'ÉPEAUTRE TYPE GRAHAM 1850 BIO 1000g - BABALSCY INGRÉDIENTS 100% farine d'épeautre type 1850* (*ingrédient certifié biologique). DESCRIPTION La farine d'épeautre biologique est composée de grains d'épeautre moulus au moulin. Dans chaque recette, vous pouvez remplacer la farine de blé par de la...

FARINE DE BLÉ TYPE 750 BIO 1 kg - ECO MEGA Pain à la farine de blé est issu de l'agriculture biologique. Il est très utilisé en cuisine. C'est l'ingrédient de base dans la préparation du pain naturel fait maison. Il peut également être...

INGRÉDIENTS type 2000 * 100% farine de blé complet (* ingrédient certifié biologique). DESCRIPTION La farine de blé biologique de type 2000 est une farine de blé entier, c'est-à-dire qu'elle est issue du grain entier du blé tendre. Il donne un goût sec, donc...

INGRÉDIENTS épeautre farine complète type 2000 * 100% (* ingrédient certifié biologique ) DESCRIPTIF La farine d'épeautre biologique Type 2000 est un grain entier farine, c'est-à-dire qu'elle provient de la mouture complète du grain entier de l'épeautre. Il contient du gluten qui est facilement...