Farines et aides à la pâtisserie

Farine de seigle complet 1kg EKO Bio Life - type 2000 - Produit écologique polonais - parfait pour la cuisson du pain maison La farine complète de type 2000 est produite par la mouture du grain de seigle entier, grâce auquel il conserve sa...

Farine complète de seigle type 2000 BIO 1 kg EkoWital - haute teneur en fibres - riche en vitamines et minéraux - pour la cuisson du pain maison Par rapport à la farine de blé blanc, la farine de seigle ne provoque pas de...

DESCRIPTION FARINE DE CHANVRE BIO AU CHANVRE 400 g - BIO PLANET La farine biologique se caractérise par un goût et un arôme légèrement noisette. Recommandé en complément des pâtisseries, tartes, crêpes, desserts, yaourts, ainsi que pour l'assaisonnement des soupes et des sauces. INGRÉDIENTS...

INGRÉDIENTS amandes moulues (farine d'amande) * 100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée) DESCRIPTION La farine d'amande biologique est obtenue en broyant des graines d'amande blanchies et non grillées. Il se caractérise par un goût fin et sucré. C'est étonnamment copieux. Parfait pour épaissir les...

INGRÉDIENTS fécule de pomme de terre biologique 100 %. DESCRIPTION Fécule de pomme de terre biologique, idéale pour épaissir les soupes et les sauces. Nous vous recommandons également de faire de la gelée ou du pudding maison. VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique -...

La fécule de pomme de terre est une poudre fine et blanche, obtenue à partir des germes de tubercules de pomme de terre, avec des propriétés épaississantes, qui ne doit pas être confondue avec la farine, produite par cuisson entière, le processus d'évaporation de...

Mélange pour pain au cumin noir sans gluten 500g Five Changes DESCRIPTION DU PRODUIT Mix pour la maison cuisson du pain sans gluten, avec l'ajout de cumin noir. Ingrédients : farine d'avoine sans gluten, graines de tournesol, flocons d'avoine sans gluten, farine de teff, graines...

DESCRIPTION Tapioca granulés 500 g Targroch - un excellent ingrédient dans les desserts - facile à digérer et nutritif - épaississant pour soupe Le tapioca est fabriqué à partir de manioc - une plante principalement associée aux pays d'Amérique du Sud. Il est également...

Farine de sarrasin blanc BIO 500 g EkoWital DESCRIPTION La farine de sarrasin, en raison de sa saveur intense, est souvent mélangée avec d'autres. Il n'est pas très fin (grain fin) avec une saveur caractéristique et bronzée de sarrasin. Il donne aux produits de...

DESCRIPTION La farine de châtaigne biologique est obtenue par broyage de châtaignes séchées. Elle se mélange très bien avec d'autres farines. Il donne aux plats un goût unique. Recommandé pour la cuisson du pain, des gâteaux, des crêpes, des pâtes. INGRÉDIENTS Farine de châtaigne*...

INGRÉDIENTS farine de maïs * 100% (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION Farine de maïs biologique reçue de grain de maïs moulu. C'est un produit avec une large utilisation culinaire. Il se mélange bien avec d'autres farines, leur donnant de la légèreté, il est donc...

INGRÉDIENTS type 2000 * 100% farine de blé complet (* ingrédient certifié biologique). DESCRIPTION La farine de blé biologique de type 2000 est une farine de blé entier, c'est-à-dire qu'elle est issue du grain entier du blé tendre. Il donne un goût sec, donc...

COMPOSANTS semoule de maïs * 100 % ( * ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION Respectueux de l'environnement farine de maïs obtenue à partir de grains de maïs broyés. C'est un produit avec une large utilisation culinaire. Il se mélange bien avec d'autres farines, leur donnant de...

Farine de châtaigne 1000g Targroch DESCRIPTION - riche en fibres alimentaires - affecte positivement le péristaltisme intestinal - a de nombreuses utilisations dans la cuisine La farine de châtaigne est un substitut universel à la farine de blé la plus populaire en Pologne. À...

DESCRIPTION Farine de pois chiche 1000g Targroch Farine de pois chiche (pois chiche) : elle est produite de deux manières : en broyant ses graines sèches, torréfiées ou en broyant des graines trempées voire légèrement fermentées (ce qui leur ajoute de la valeur, car...

FARINE DE NOIX DE COCO BIO 600 g - BIO PLANET INGRÉDIENTS farine de noix de coco * 100% (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION Farine de noix de coco biologique est fabriqué en broyant la chair de noix de coco. Il se caractérise par...

INGRÉDIENTS farine de riz allégé biologique* 100% (*ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION la farine de riz allégé biologique provient de la mouture du riz blanc. Elle se mélange très bien avec d'autres farines. Recommandé pour épaissir les soupes et les sauces ainsi que les pâtisseries...

Tapioca - un produit à base d'amidon dérivé du manioc. Contient des glucides faciles à digérer et peu de protéines. Il est hypoallergénique et sans goût. Elle ne contient ni gluten ni cholestérol. La farine de tapioca est utilisée comme épaississant pour les sauces...

INGRÉDIENTS farine de blé dur (semoule) * 100% (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION Semoule écologique reçue il est fabriqué à partir de grains de blé dur moulus (Triticum durum). Il est principalement utilisé pour la fabrication de spaghettis ou de cannellonis, leur donnant une...

Amandes moulues (farine d'amande) BIO 250 g Eureko DESCRIPTION La farine d'amande est obtenue en broyant des graines d'amande non torréfiées et pelées. Il a une douceur naturelle qui reste longtemps en bouche. INGRÉDIENTS amandes moulues * 100% * ingrédient issu de l'agriculture biologique...