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INGRÉDIENTS
Son de sarrasin* 100% (*ingrédient issu de l'agriculture biologique)
DESCRIPTION
Le son de sarrasin biologique est fabriqué en broyant le sarrasin en sarrasin. Le son se compose principalement de la couche externe la plus précieuse du grain, c'est-à-dire la coque du fruit et de la graine. Le son a bon goût avec les produits laitiers. Ils peuvent être utilisés comme additif dans le muesli, les céréales, les soupes, les salades et les sauces. Nous recommandons également de remplacer une partie de la farine par du son dans les plats cuisinés et les pâtisseries maison. Nous vous recommandons de donner au son un bref traitement thermique avant de le manger.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1659 kJ / 392 kcal
Lipides - 2,7 g,
dont graisses saturées - 0,6 g
glucides - 75 g,
dont sucres - 2,6 g
protéines - 12 g
sel - 0,03 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.
INFORMATION
Le numéro à la fin du nom de la matière première indique le numéro de la Brigade Bio Planète chargée de l'emballer matière première.
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