Gruau de sarrasin torréfié BIO 500 g - BIO RAJ

DESCRIPTION

SARRASIN DU PARADIS BIO

Le sarrasin torréfié BIO est le plus souvent utilisé comme ingrédient de dîner en combinaison avec des légumes ou des ragoûts et en complément des soupes, ragoûts et pâtés. Le gruau est une source de protéines végétales, c'est donc un bon complément au régime alimentaire des personnes qui travaillent à la musculation, ainsi que des végétaliens et des végétariens. Les gruaux sont riches en lysine (un acide aminé essentiel), qui est essentiel dans le corps pour construire le tissu musculaire. Le sarrasin torréfié BIO est également riche en fibres, qui favorisent une bonne digestion et le maintien d'un péristaltisme intestinal normal. C'est un excellent complément au régime alimentaire des diabétiques (en raison de l'index glycémique très bas des gruaux). Parallèlement, les grains de sarrasin contiennent une source de vitamine B, de calcium, de phosphore, de magnésium (composants soutenant le système immunitaire) ainsi que de fer, de zinc et d'iode - nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme, notamment chez la femme. Le sarrasin BIO de la marque RAJ est également riche en précieux acides gras mono- et polyinsaturés, qui soutiennent le système circulatoire et les processus métaboliques.

INGRÉDIENTS

sarrasin torréfié * 100 % (* ingrédient certifié biologique)

COMMENT SE PRÉPARER 

Faire bouillir les gruaux dans de l'eau salée dans un rapport de 1 : 2 (1 portion de gruau pour 2 portions d'eau) à feu doux pendant environ 20 minutes, en remuant de temps en temps.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g

Valeur énergétique : 1659 kJ / 392 kcal
Matières grasses : 2,7 g
dont acides gras saturés : 0,6 g
Glucides : 75 g
dont sucres : 2,6 g
Protéines : 12 g
Sel : 0,03 g

STOCKAGE RECOMMANDÉ

Conserver dans un endroit frais et sec.