Pâte de curry vert BIO 120 g - TERRASANA

Pâte de CURRY VERT BIO 120 g - TERRASANA

Le curry, prononcé comme kara ou kari, est associé principalement à un mélange intensément jaune et légèrement épicé disponible dans presque toutes les épiceries épices. En Inde d'où vient ce mystérieux ingrédient de saveur, cependant, le terme est beaucoup plus ambigu ; signifie la méthode d'assaisonnement des plats, mais aussi la sauce qui recouvre le plat principal. La pâte de curry vert est un mélange d'épices thaïlandaises avec une touche distincte de piment et de citronnelle. Sa couleur verte provient du piment vert. Il a bon goût avec l'ajout de lait de coco, de légumes et de viande ou de son substitut. Servis avec du riz ou du pain, les naan créent un délicieux plat exotique. Il se marie parfaitement avec les pâtes et le tofu, il est délicieux lorsqu'il est frit avec des légumes.
Cuire jusqu'à l'obtention de la densité désirée. Produit pasteurisé. Le paquet contient 8 portions suggérées du produit.

INGRÉDIENTS
piment vert* (45%), citronnelle*, échalotes*, ail*, sel, coriandre graines*, galanga*, zeste de combava*, cumin*, correcteur d'acidité : acide citrique (*ingrédient certifié biologique).

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur énergétique - 317 kJ / 76 kcal
Lipides - 0,5 g
- dont acides gras saturés - 0,1 g
Glucides - 9,7 g
- dont sucres - 2,8 g
Fibres - 9,6 g
Protéines - 3,5 g
Sel - 13,9 g

POIDS NET : 120 g