Gomme de guar 1000g AGNEX

DESCRIPTION

Gomme Guar 100g AGNEX

La gomme de guar est une substance naturelle qui lie l'eau, augmente la viscosité et possède des propriétés stabilisantes. C'est une poudre avec une bonne solubilité dans l'eau qui forme une solution médicamenteuse. Il est obtenu à partir de l'endosperme des graines de la plante Cyamopsis tetragonoloba, qui appartient à la famille des Fabacées. Elle pousse en Inde et au Pakistan.
La gomme de guar est largement utilisée dans l'industrie alimentaire, où elle peut être distinguée en tant que E412. Ce caoutchouc est également utilisé dans les industries du papier et du textile. Il lie les fibres de cellulose et sert à enduire le papier. Dans la production de tissus, c'est un épaississant de pâte pour l'impression couleur. Il est également utilisé comme épaississant d'électrolyte dans les batteries, les adhésifs, les pâtes et les encres d'impression.
La gomme de guar est utilisée comme agent gélifiant et épaississant ainsi que comme support et stabilisant.

APPLICATION
Utiliser la dose la plus faible nécessaire pour obtenir l'effet technologique souhaité.

INFORMATIONS ALLERGÉNIQUES
Le produit peut contenir du gluten, de la moutarde , noix, céleri, sésame , graines de soja.

CONSERVATION RECOMMANDÉE
Conserver dans un endroit sec et ombragé.