Citrate de potassium citrinate tripotassique 500g BIOMUS

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Nom : Citrate de potassium

Synonymes : citrate tripotassique, citrate tripotassique, E332II

Espèce : Pure

Pureté : Pure min. 99,5 %

Formule chimique : C6H5K3O7 x H2O

Le citrate de potassium est utilisé dans l'industrie comme un additif populaire et une source de potassium facilement digestible.

Le potassium en est un autre après le calcium et le phosphore en termes de fréquence des minéraux dans les organismes vivants. Avec le sodium et le chlore, il maintient l'équilibre électrolytique et le bon niveau de pH.

Le citrate de potassium - un minéral sous la forme d'un composé de citrate organique naturel fournit une bien meilleure absorption des ions minéraux que les formes inorganiques telles que sous forme de carbonates, de sulfates ou de phosphates, qui sont facilement décomposés dans l'acide gastrique des mammifères. Les citrates conservent de bien meilleures propriétés et sont bien mieux digestibles.

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