Huile de Chardon Marie, Pressée à Froid 500ml - VIVIO

Huile de chardon-Marie, pressée à froid 500ml - ViVio

Le chardon-Marie est aussi appelé chardon-Marie. Il est facile à reconnaître par ses feuilles caractéristiques couvertes de taches blanches. Les légendes disent que ces taches se sont formées à partir des gouttes de lait de Marie qui sont tombées sur la plante en nourrissant l'enfant Jésus.
Les propriétés curatives du chardon-Marie ont été découvertes dans les temps anciens. Des mentions à son sujet apparaissent déjà dans les travaux du botaniste grec Théophraste d'Eresos. D'autres chercheurs anciens ont également souligné un certain nombre d'avantages pour la santé de l'utilisation du chardon-Marie. Une large description des effets du chardon-Marie peut également être trouvée dans les notes d'Hildegarde de Bingen, une guérisseuse bien connue.
L'attention des scientifiques modernes, le chardon-Marie s'appuie surtout sur la teneur impressionnante en silymarine. Aujourd'hui, nous savons que les précieuses propriétés des préparations de chardon-Marie sont dues à ce composé.
L'huile de chardon-Marie non raffinée a une saveur de noisette légèrement amère et une couleur jaune-brun. Il vient dans des bouteilles en verre foncé. Il est apprécié principalement pour la présence de silymarine, mais ce n'est pas le seul ingrédient précieux de ce produit. L'huile de chardon-Marie est également une source de flavonoïdes, de vitamine C, d'acide linoléique, de phytostérols et de tanins

INGRÉDIENTS
huile de graines de chardon-Marie pressée à froid.

< strong> VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT EN 100 g
Valeur énergétique - 3663 kJ / 891 kcal
Lipides - 99 g
- dont acides gras saturés - 9 g
Glucides - 0 g
- dont sucres - 0 g
Fibres - 0 g
Protéines - 0 g
Sel - 0 g

POIDS NET : 500 ml

MODE D'EMPLOI
L'huile de Chardon Marie est largement utilisée. En cuisine, il se déguste froid en complément des salades, sauces et dips.

CONSERVATION RECOMMANDÉE
Il doit être conservé à température ambiante, autour de 20 degrés Celsius.