Poudre de thé matcha BIO 30 g - LEBENSBAUM

INGRÉDIENTS
Poudre de thé vert matcha * (* ingrédient certifié biologique)

DESCRIPTION
Le matcha est un thé de Corée du Sud, de l'île volcanique de Jeju. Il a une odeur fraîche et sucrée caractéristique.
La manière compliquée de produire ce thé original est basée sur des traditions bouddhistes qui remontent à des siècles. C'est une expérience méditative pour les sens.

COMMENT PRÉPARER
Le processus de préparation du thé est très important. Au Japon, ce processus peut prendre des heures, vous pouvez donc appeler cela une cérémonie.
Cependant, nous pouvons le préparer beaucoup plus rapidement. Vous devez faire bouillir l'eau et en verser 80 ml pendant environ 5 minutes, de sorte que l'eau ait refroidi à une température de 70 à 80 degrés C.
Placez une passoire sur le bol et versez le thé dans la quantité d'une demi-cuillère à café, maximum une cuillère à café plate (2-3 pincées de poudre), puis versez l'eau préalablement mesurée.
Ensuite, avec une brosse spéciale en bambou, mélangez vigoureusement de haut en bas jusqu'à ce que la mousse se forme. Le matcha ainsi préparé est prêt à boire.
Il faut le boire en 3-4 gorgées et il est bon de ne pas le laisser trop longtemps, car alors le thé risque de se déposer au fond et d'être moins agréable à déguster. le goût.

CONSERVATION RECOMMANDÉE
Conserver dans un endroit sec et frais.