MULTIPACK (kg) - POTIRON BIO FRAIS HOKKAIDO (env. 10 kg)

- une source de vitamines et de minéraux
- une base délicieuse ou un complément pour le dîner
- a bon goût et réjouit l'œil

La citrouille est une plante annuelle de la famille des cucurbitacées, qui comprend environ 20 espèces. À l'état sauvage, elle se trouve dans les zones climatiques chaudes et tempérées des Amériques. Ce légume saisonnier, associé à Halloween, est actuellement principalement cultivé aux États-Unis. En raison de sa faible valeur énergétique, la citrouille est recommandée aux personnes souhaitant perdre du poids.
La citrouille Hokkaido (Cucurbita maxima), également appelée Uchiki Kuri, est une variété japonaise de citrouille géante. Elle se caractérise par une peau lisse d'un ton orange chaud, se distingue de la citrouille ordinaire par une forme plus délicate, une taille plus petite et un goût sucré, légèrement noisette ou châtaigne. La citrouille Hokkaido est une riche source de vitamines – vitamines A, B, C, E et K – et de minéraux – calcium, potassium, phosphore, magnésium, fer et zinc.
La citrouille Hokkaido peut être préparée aussi bien en version salée que sucrée. Il est important qu'elle soit cuite brièvement et qu'elle ne soit pas pelée avant la cuisson, car elle est douce et tendre et n'altère en rien le goût du plat.

Emballage : barquette en plastique.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
STOCKAGE RECOMMANDÉ à 12-15°C

Fabricant - Nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO