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INGRÉDIENTS
Haricots mungo * 100% (* issus de l'agriculture biologique contrôlée)
DESCRIPTION
Le haricot mungo bio est l'une des variétés de haricots les plus précieuses. Il est extrêmement nutritif et accompagne parfaitement les légumes et la bouillie ainsi que comme ajout aux soupes ou salades.
PRÉPARATION
Les haricots, préalablement trempés et rincés pendant plusieurs heures, doivent être cuits environ 45 minutes dans de l'eau fraîche non salée. Ne pas saler les haricots avant la fin de la cuisson.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100g
CONSERVATION RECOMMANDÉE
Conserver dans un endroit sec et frais.
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