QUINOA ROUGE (REISQUINA) BIO (MATIÈRES PREMIÈRES) (25 kg)

INGRÉDIENTS

Quinoa rouge (Quinoa) * 100 % (* issu de l'agriculture biologique contrôlée)

DESCRIPTION
Quinoa rouge biologique, également connu sous le nom de Quinoa. Il remplace avec succès la semoule traditionnelle ou les pâtes. Il est parfait comme ingrédient dans les soupes et comme complément aux légumes, sauces, produits de boulangerie et desserts.

PRÉPARATION
Il est conseillé de verser de l'eau chaude sur une passoire fine, puis de cuire dans un rapport 1:2 (1 portion de quinoa pour 2 portions d'eau) pendant environ 25 minutes. À la fin de la cuisson, assaisonner avec du sel.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1489 kJ / 353 kcal
Matières grasses - 6,1 g,
dont acides gras saturés - 0,7 g
Glucides - 57 g,
dont sucres - 1,3 g
Protéines - 14 g
Sel - 0 g

CONSERVATION RECOMMANDÉE
Conserver au frais et au sec.