Shoyu-Sauce weniger Salz BIO 250 ml - LIMA

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INGRÉDIENTS
eau, soja*, blé*, sel de mer, alcool. *, vinaigre *, correcteur d'acidité : acide lactique, Koji (A.oryzae) (* ingrédient certifié biologique)

DESCRIPTION
La sauce Shoyu a un léger arrière-goût - elle est le résultat de la fermentation du blé. De ce fait, elle convient à des cuissons plus longues, il est préférable de l'ajouter en fin de préparation d'un repas afin que la sauce ne perde pas sa saveur caractéristique. Le shoyu se marie bien avec les cornichons, les plats au wok, le riz, les nouilles, les sushis, les sashimis et les légumes cuits.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 424 kJ / 101 kcal
Protéines - 10,4 g
Glucides - 4,9 g, dont sucre - 0,4 g < br /> Gras - 0,1 g
Sel - 10,2 g

INFORMATION
Le produit contient du gluten, du soja.

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