Farine de tapioca 1000g TARGROCH

- un excellent ingrédient dans les desserts et les pâtisseries
- facile à digérer et nutritif < br /> - épaississant pour soupe

Le tapioca est de l'amidon obtenu à partir de tubercules de manioc, une plante originaire d'Amérique du Sud. Il est facile à digérer et nutritif, ne contient pas de gluten et est hypoallergénique. Il n'a pas de goût ou d'odeur caractéristique, ce qui signifie que vous pouvez facilement l'ajouter à vos plats sans craindre qu'il en modifie le goût.
Il est utilisé comme ingrédient pour la cuisson du pain, des biscuits et des gâteaux sans gluten . Il convient également pour épaissir les soupes et les sauces et pour faire des puddings légers et autres desserts sucrés.

INGRÉDIENTS
amidon de tubercule Manioc

Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g (% RWS*) :
Valeur énergétique - 1524 kJ / 364 kcal (18%)
Lipides - 0,1 g (<1%)
- dont acides gras saturés - 0 g (0%)
Glucides - 91 g (36%)
- dont sucres - 0 g (0%)
Fibres - 0 g
Protéines - 0,1 g (<1%)
Sel ** - 0,1 g (1,7%)
Naturel variation possible.
** La teneur en sel est uniquement due à la présence de naturellement.
* VNR - Valeurs Nutritives de Référence d'un adulte moyen (8400kJ / 2000kcal).

Poids Net : 1000 g

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
La plante conditionne également : sésame, amandes, produits contenant du gluten, fruits à coque divers. Malgré tous les efforts, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.