• A kakaóbab tápértékei és tulajdonságai
• A kakaóbab gazdag forrása a között
• Ki profitál leginkább a kakaóbab tulajdonságaiból?

A kakaóbabok a szuperélelmiszerek közé tartoznak. Ez azt jelenti, hogy különleges tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek jótékonyak a testünk számára. Bár leggyakrabban a sötét csokoládé vagy a kakaó egészségvédő tulajdonságairól hallunk pozitív véleményeket, a legpozitívabb tulajdonságokat a feldolgozatlan kakaóbabok őrzik meg. A nyers babot hőkezelés és hozzáadott cukor, tej vagy ízfokozók nélkül állítják elő. Magas antioxidáns tartalom jellemzi.

Tápértékek és tulajdonságok a kakaóbabokból

A kakaóbab nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat (antociánokat és flavonoidokat). Ezek felelősek a szervezetünkben lévő szabad gyökök csökkentéséért. Az antioxidánsok olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek lassítják az öregedési folyamatot, de nem csak ezt. Gyorsabb szövetregenerációt tesznek lehetővé, támogatják a szervezetet a rossz koleszterin csökkentésében a vérben, támogatják a szív és az erek működését, és pozitív hatással lehetnek a szervezetre azáltal, hogy csökkentik a stroke vagy a szívinfarktus valószínűségét.

A kakaóbab gazdag forrása a következőknek:

• Magnézium,
• Vas,
• Kálium,
• Cink,
• Króm,
• Réz,
• Szelén,
• Mangán,
• C-vitamin,
• B-vitaminok
• Omega-6 zsírsavak.

Különösen fontosnak tűnik a kakaóbabok magnéziumtartalma. Ez az elem felelős az izmok megfelelő összehúzódásáért, például a szívizom esetében. A kakaóbab összetevői hozzájárulnak a termék egészségvédő jellegéhez. Az összetevők pozitívan hatnak az idegrendszer működésére, serkentik a gondolkodási folyamatokat, a koncentrációt és csökkentik a stresszt.

Érdemes tudni, hogy a kakaó helyettesítheti a kávét, mivel koffeint tartalmaz. Bár kisebb mennyiségben, mégis hatással lehet az egészségünkre. A kakaóbabokban teobromint is találtak. Ez az anyag felelős a központi idegrendszer stimulálásáért, amely vasodilatáció révén elősegíti az agy vérellátását.

Ki profitál leginkább a tulajdonságaiból a kakaóbabok?

Érdemes rendszeresen a kakaóbabhoz nyúlni. Különösen az alábbiakból profitálhatnak:

• diákok, egyetemisták, valamint szellemi munkát végzők,
• akik hangulatingadozásokkal küzdenek, depresszióra hajlamos emberek,
• Diétázók számára a kakaóbab ízletes és nem zsíros nassolnivaló,
• Azok az emberek, akik törődnek a szívükkel és az elméjükkel.