Isi:

• Peran apa yang dimainkan magnesium dalam tubuh?
• Apa saja gejala dan penyebab kekurangan magnesium?
• Sumber magnesium dalam makanan
• Apakah magnesium bisa overdosis?

Lemah konsentrasi, mudah marah, gangguan tidur, sakit kepala, dan kelelahan – itu hanya beberapa gejala kekurangan magnesium dalam tubuh. Banyak wanita dan pria mengalami kekurangan magnesium dan tidak memenuhi kebutuhan tubuh akan mineral ini dalam jumlah yang tepat. Apa saja gejala lain dari kekurangan magnesium dan makanan apa yang harus diperhatikan sebagai penyebabnya?

Peran apa yang dimainkan magnesium dalam tubuh?

Magnesium adalah unsur yang sangat penting yang sangat berperan dalam kelancaran fungsi sistem saraf dan kerangka serta setiap sel tubuh. Mengonsumsi jumlah yang tepat sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan pikiran. Ini meningkatkan memori dan konsentrasi, bersifat menenangkan, dan menghambat lonjakan adrenalin. Selain itu, magnesium terlibat dalam konversi makronutrien seperti lemak, protein, dan karbohidrat. Ini bertanggung jawab atas fungsi sistem kardiovaskular yang tepat. Bersama dengan kalsium, magnesium membangun tulang dan mencegah osteoporosis serta karies. Magnesium diperlukan untuk transmisi sinyal saraf yang tepat, sintesis DNA, pemeliharaan keseimbangan natrium dan kalium, rangsangan otot, fungsi otak yang tepat, dan pengurangan gejala stres fisiologis.

Apa saja gejala dan penyebab kekurangan magnesium?

Sebagian besar masyarakat Polandia mengalami kekurangan magnesium yang signifikan. Hal ini terjadi karena gaya hidup yang penuh stres dan juga karena kita mengonsumsi terlalu sedikit produk dengan kandungan magnesium tinggi serta mengombinasikan produk yang kaya unsur ini dengan produk yang dapat membatasi penyerapan magnesium – misalnya kopi, yang dikonsumsi dalam jumlah besar, serta fosfat yang terdapat dalam keju kuning dan daging olahan, serta fitat yang ditemukan dalam biji-bijian dan kacang-kacangan (makanan kaya magnesium seperti kacang-kacangan sering juga mengandung fitat). Orang yang paling berisiko mengalami kekurangan magnesium adalah mereka yang hidup dalam stres dan selalu dalam keadaan terburu-buru. Jumlah magnesium yang tidak cukup dalam tubuh memiliki banyak konsekuensi serius dan negatif bagi kesehatan kita:

• seringnya muncul infeksi,
• Sakit kepala dan pusing,
• Masalah dengan konsentrasi,
• infeksi yang sering dan kelemahan,
• merasa cemas
• gangguan tidur,
• iritasi,
• kram saluran pencernaan,
• kelemahan otot dan kram.

Sumber makanan magnesium

Sebaiknya melengkapi magnesium dalam dosis yang direkomendasikan dalam kemasan. Selain itu, penting apa yang kita makan dan diet yang sesuai, kaya akan produk yang mengandung magnesium. Sumber magnesium yang kaya adalah:

• biji polong-polongan – kacang polong, kacang, lentil, chickpea, kedelai dan produknya seperti tahu,
• sayuran berdaun hijau - kale, bayam, dill, arugula, chard, peterseli, brokoli, kubis, bit,
• Kentang,
• serealia dan tunasnya serta roti gandum utuh, bubur jelai-gandum hitam), serpihan sereal, nasi, mie,
• kacang-kacangan, almond, dan biji-bijian, misalnya labu (makanan ini juga mengandung fitat yang membatasi penyerapan magnesium. Untuk menghilangkan fitat, kacang dan biji dapat direndam sebelum dikonsumsi.
• sebuah alpukat,
• kakao dan cokelat hitam,
• keju kuning,
• ikan berlemak seperti halibut, salmon, makarel, dan sarden.

Apakah magnesium bisa overdosis?

Meskipun kebanyakan dari kita biasanya mengalami kekurangan magnesium, unsur ini, seperti halnya yang lain, dapat overdosis. Gejala overdosis dapat meliputi mual, pusing, atau sakit perut. Kebutuhan harian magnesium adalah:

• 225 mg per hari untuk wanita antara 19 dan 30 tahun,
• 265 mg setiap hari untuk wanita di atas 30 tahun,
• 330 mg per hari untuk pria antara 19 dan 30 tahun,
• 350 mg setiap hari untuk pria di atas 30 tahun.