Acidolakt Yoghurt - Karton 2 buah VIVO

Satu botol digunakan untuk mengasamkan 1-3 liter yogurt.

Ingatlah bahwa starter harus disimpan dalam keadaan beku.

Untuk PERSIAPAN gunakan 1-3 liter susu sapi (susu pasteurisasi: setengahnya direbus, setengahnya didinginkan lalu dicampur - suhu harus sekitar 37-40 *C) atau susu kambing (susu yang tidak dipasteurisasi harus direbus seluruhnya dan didinginkan - susu harus memiliki suhu 37-40 *C). Tuangkan sedikit susu ke dalam botol starter, larutkan isinya, kemudian tuangkan ke dalam sisa susu yang sudah direbus dan aduk rata; Anda harus menutup yogurt, bahkan membungkusnya dengan selimut dan menaruhnya di tempat hangat selama 6 hingga 12 jam.

Strain bakteri beku kering   Lactobacillus acidophilus, Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactococcus lactis ssp. diacetylactis

Jumlah bakteri dalam 1g: bakteri asam laktat sekitar 5 miliar