BIO KARTOFFELSTÄRKE (BAHAN BAKU) (25 kg)

Tepung kentang adalah bubuk putih halus yang diperoleh dari tunas umbi kentang, dengan sifat pengental, yang tidak boleh disamakan dengan tepung, yang dibuat dengan memasak seluruh proses penguapan air dan penggilingan kentang - dengan tepung kentang. Tepung kentang adalah yang disebut polisakarida, yaitu gula kompleks dan berfungsi sebagai karbohidrat utama dalam makanan manusia, juga mengandung vitamin - C dan B6 - garam mineral - besi, kalsium, kalium, natrium, dan magnesium - serta sejumlah kecil protein dan serat. Tepung kentang tidak larut dalam air, tetapi ketika dikombinasikan dengan cairan hangat, membentuk bubur, oleh karena itu direkomendasikan untuk mengentalkan sup, saus, dan makanan penutup. Anda bisa membuat jelly atau puding darinya, juga digunakan untuk membuat pasta, kue, dan roti.

BAHAN
Pati kentang * 100% (* bahan organik bersertifikat )

NILAI GIZI PRODUK PER 100 g
Nilai energi - 1365 kJ / 321 kkal
Lemak - 0,1 g
termasuk asam lemak jenuh - 0,02 g
Karbohidrat - 80,0 g
termasuk gula - 0,0 g
Protein - 0,1 g
Garam - 0 g

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Simpan di tempat yang sejuk dan kering.

Produsen - Nama dan Alamat: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO