JAMUR SEGAR BIOSTAINS (sekitar 0,20 kg)

- Sumber garam mineral dan vitamin
- Direkomendasikan untuk sup dan pangsit
- rendah kalori

Pleurotus (Fr.) P. Kumm., lebih dikenal sebagai jamur tiram, adalah genus jamur dari keluarga Pleurotaceae, yang sebagian besar spesiesnya dapat dimakan. Di Polandia, dua spesies dibudidayakan dan ditawarkan untuk dijual dalam skala besar – jamur tiram (Pleurotus ostreatus) dan jamur tiram lemon (Pleurotus citrinopileatus).
Seperti kebanyakan jamur, jamur tiram adalah makanan rendah kalori. Dalam 100 g buah segar, terdapat 100 g tubuh buah segar, antara 35 hingga 50 kkal. Berbeda dengan jamur hutan khas yang dianggap tidak bernutrisi, jamur tiram dilengkapi dengan kandungan nutrisi dan vitamin yang tinggi, di antaranya mengandung seng, magnesium, besi, fosfor, kalsium, kalium, natrium, selenium, vitamin B, vitamin C, dan 70% protein yang dapat dicerna.
Jamur tiram sangat serbaguna, dapat digunakan untuk menyiapkan potongan daging babi, direbus, digoreng, sebagai pelengkap sup atau sebagai isian untuk pangsit.

Barang dikemas dalam nampan.

Pada jamur mungkin muncul lapisan putih tipis. Ini bukan tanda pembusukan, melainkan tanda alami kesegaran.

Kami menggunakan film khusus untuk mengemas produk kami yang memungkinkan sayuran hidup untuk bernapas. Ini adalah film yang mengarahkan karbon dioksida dan air, yang dihasilkan dari pernapasan sayuran dan buah hidup, ke satu sisi. Dengan demikian, air tidak mengembun pada film dan sayuran serta buah yang dikemas lebih tahan lama.

PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Simpan barang dalam kondisi dingin.

Barang dikemas dalam nampan.

Pada jamur mungkin muncul lapisan putih tipis. Ini bukan tanda pembusukan, melainkan tanda alami kesegaran.

Kami menggunakan film khusus untuk mengemas produk kami yang memungkinkan sayuran hidup untuk bernapas. Ini adalah film yang mengarahkan karbon dioksida dan air, yang dihasilkan dari pernapasan sayuran dan buah hidup, ke satu sisi. Dengan demikian, air tidak mengembun pada film dan sayuran serta buah yang dikemas bertahan lebih lama.