Soba mentah (Buchweizengrütze) 5 kg TARGROCH

DESCRIPTION

- sumber serat dan protein
- kaya akan asam amino unik
- ideal untuk hidangan malam

Buchweizen yang tidak dipanggang adalah yang paling berharga dari semua bubur Buchweizen. Nilainya telah lama dikenal. Biji Buchweizen kecil dan berwarna krem. Yang tidak dipanggang memiliki rasa yang kurang intens dan lebih halus dibandingkan versi yang dipanggang.
Buchweizen adalah sumber protein yang baik, yang lebih mudah diserap daripada serealia, dan juga kaya akan serat untuk merangsang peristaltik usus.
Selain itu, bubur kaya akan vitamin B dan sejumlah besar garam mineral (kalsium, fosfor, magnesium) serta zat besi, seng, dan yodium.
Buchweizen cocok untuk hidangan daging, rebusan, atau saus. Dalam kombinasi dengan keju, sayuran, atau jamur, bisa menjadi isian yang lezat untuk panekuk, knödel, atau gulungan kubis. Bubur yang digiling juga bisa digunakan untuk memanggang roti, kue, atau kue.

BAHAN

Soba mentah (tidak disangrai)

Berat bersih: 5 kg

Nilai gizi produk per 100 g:
Nilai energi: 1469 kJ / 347 kcal
Lemak: 3,1 g
- termasuk asam lemak jenuh: 0,6 g
Karbohidrat: 63,4 g
- termasuk gula: 2,9 g
Serat: 5,9 g
Protein: 13,5 g
Garam **: 0,01 g
Variasi alami mungkin terjadi.
** Kandungan garam hanya karena adanya secara alami.

PENGGUNAAN:
Bilas bubur dan tambahkan air (2 gelas air per gelas bubur). Letakkan panci di atas api kecil dan masak bubur selama sekitar 10-15 menit. Lebih baik tidak mengaduk bubur, karena akan lengket, tetapi jika apinya kecil seharusnya tidak gosong. Satu sendok teh minyak bisa ditambahkan. Angkat bubur dari api, tutup dan letakkan di tempat hangat agar menyerap sisa air. Dengan cara ini, semua air yang sebelumnya digunakan untuk memasak bubur akan terserap dan tidak terbuang ke wastafel.

INFORMASI ALERGEN
Pabrik ini juga mengemas: wijen, almond, produk mengandung gluten, berbagai jenis kacang. Meskipun telah dilakukan upaya maksimal, kehadiran bahan-bahan ini dalam produk tidak dapat dihindari 100%.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Simpan di tempat yang kering dan sejuk dalam wadah tertutup rapat.