Vegetarismus - eine vorübergehende Modeerscheinung oder ein neuer Lebensstil
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Die vegetarische Ernährung ist seit der Antike bekannt. Es wurde hauptsächlich aus ethischen und religiösen Gründen verwendet. Heute wird der Vegetarismus von Tag zu Tag beliebter, vor allem aus gesundheitlichen, ethischen und moralischen Gründen, aber auch aufgrund des steigenden ökologischen...
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„Aber woher bekommen Veganer ihr Protein?“ oder pflanzliche Proteinquellen
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Der menschliche Körper ist eine unglaublich effiziente Maschine, die jeden Tag buchstäblich Tausende von Aufgaben ausführt, von denen wir uns die meisten nicht einmal bewusst sind. Wenn Sie eine Mahlzeit zu sich nehmen, beginnt Ihr Körper sofort damit,...
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Tempeh: come si differenzia dal tofu e quali proprietà ha
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Tutti hanno sentito parlare del tofu, un ottimo quark a base di latte di soia. Questo alimento proveniente dalla Cina è diventato una parte indispensabile della nostra cucina ed è particolarmente amato da vegetariani e vegani in quanto...
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Soia: che effetto ha sul corpo?
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Militare è la fonte di proteine più popolare, esclusi animali e prodotti animali. Non solo è apprezzato da vegetariani e vegani, ma può anche essere un bel trampolino di lancio nella propria alimentazione quotidiana. Proviene dalla famiglia dei legumi...
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