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Kaliumseife - Verwendung nicht nur in Kosmetika

Dominika Latkowska 0 commenti

Kaliumseife ist eine traditionelle graue Seife, die in Polen seit etwa hundert Jahren bekannt ist – die erste wurde 1921 unter der Marke „Biały Jeleń“ hergestellt. Unsere Urgroßmütter, Großmütter und Mütter haben es benutzt. Als dann in den 1980er...
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Lecithin - für das Gedächtnis und mehr

Dominika Latkowska 0 commenti

Lecithin kommt natürlich in unserem Körper vor und ist Teil der Zellmembranen, die viele wichtige Funktionen erfüllen. Es ist eine Mischung aus Phospholipiden, also hauptsächlich Fettsäuren und Cholin. Es wurde erstmals 1846 aus Hühnereigelb isoliert. Daher kommt auch...
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Katzenkralle (Cat's Klaue) - Betrieb und Eigenschaften

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Vilcacora oder Flauschegel , im Volksmund Katzenkralle genannt, ist eine bis zu 20 Meter hohe Kletterpflanze, die wie ein riesiger Strauch aussieht. Dieser aus den tropischen Wäldern Südamerikas stammenden Pflanze werden eine Reihe wertvoller gesundheitsfördernder Eigenschaften zugeschrieben. Seine...
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Slow- Food- Kochen – was es ist und woraus es besteht

Dominika Latkowska 0 commenti

Slow Food ist eine Idee, die uns dazu ermutigt, Essen vorsichtig und ohne Eile zu zelebrieren. Am liebsten regionale, saisonale Speisen, traditionell zubereitet. Ohne die Verwendung von Halbzeugen und hochverarbeiteten Produkten . Beim Slow Food ist es wichtig,...
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