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Il latte di capra è un'emulsione bianca estremamente nutriente, ottenuta da capre domestiche appositamente allevate per la sua produzione. Questo latte, che si avvicina alla composizione del latte materno, contiene molte vitamine - A, B, C e D - e minerali - magnesio, manganese, zinco, fosforo, rame, ferro, potassio, sodio, selenio e calcio. Il latte di capra si distingue per un contenuto minore di proteine caseina allergeniche e lattosio, ed è quindi raccomandato per i bambini e per chi è allergico al latte di mucca. La ricchezza di aminoacidi nel latte di capra, in particolare la proteina del siero del latte che promuove la salute, è davvero impressionante; inoltre, questa variante di latte contiene meno grassi. Il gusto del latte di capra fresco è leggermente più acido rispetto a quello del latte di mucca, ma si può trovare anche una nota dolce in esso. Il latte può essere riscaldato.
INGREDIENTI
Latte latte di capra pastorizzato * (* ingrediente biologico certificato)
VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO PER 100 ml
Valore energetico - 301 kJ / 72 kcal
Grassi - 3,9 g
- compresi acidi grassi saturi - 2,7 g
Carboidrati – 4,6 g
– compreso zucchero – 4,5 g
Proteine – 3,1 g
Sale – 0,09 g
PESO NETTO: 400 ml
INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Il prodotto contiene lattosio.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare a una temperatura di +2 a +6 gradi C. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero.
Produttore - Nome e indirizzo: PHU KLIN MAŁGORZATA KLAUSE- WOJAS, WIEJCA 97, 05- 085 KAMPINO
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