Miele cremoso di grano saraceno 650g STREIFEN SPECIAL

Il miele di grano saraceno si riconosce meglio dal suo aroma speziato e leggermente pungente. Una vera delizia per i buongustai. Indispensabile come accompagnamento a pan di zenzero e birra speziata calda. Il miele di grano saraceno cremoso è decisamente più chiaro del miele liquido e ha un colore scuro simile al tè. Il suo profumo è legato ai minuscoli fiori bianchi e rosa da cui viene ricavato. Qualche parola sulla sbattitura del miele La sbattitura è un processo in cui il miele mantiene completamente le sue proprietà naturali e benefiche per la salute, rimanendo allo stesso tempo morbido, facilmente spalmabile e senza cristallizzarsi in una massa dura e rigida. Il processo consiste nel mescolare e aerare per molti giorni con un dispositivo speciale, mantenendo esattamente la stessa temperatura dell'alveare (34 gradi Celsius). In questo modo il miele conserva tutte le sue proprietà naturali.

Caratteristiche: Viene utilizzato sia per il trattamento che per la prevenzione delle malattie cardiovascolari, in particolare in relazione all'aterosclerosi. Molto ricco di vitamina C, ferro, magnesio e proteine. Si distingue per una elevata attività antibiotica, supporta nella guarigione delle fratture ossee, ha un effetto depurativo sul fegato, aumenta con un uso regolare il livello di emoglobina nel sangue, rafforza i processi di rigenerazione del corpo.