Pasta di farro tre colori 400 g BIO NIRO

Pasta di farro tricolore 400 g BIO Niro

Le pasta integrali di farro biologico a tre colori sono arricchite con verdure come spinaci e peperoni, oltre a curcuma. La farina (tipo 2000), destinata alla produzione di pasta, viene macinata il giorno prima dell'inizio del processo produttivo nei mulini. Il farro stesso è una delle varietà di grano più antiche, ricco di amido, proteine, acidi grassi insaturi, minerali e vitamine (PP, B6 e acido folico) – più concentrato rispetto ad altri cereali. La pasta di farro biologico è anche una fonte di glutine più digeribile.

INGREDIENTI
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farro fresco macinato * (100%), pepe *, spinaci *, curcuma *, acqua * * provenienti da agricoltura biologica

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g

Valore energetico (energia) - 1457 kJ / 345 kcal
Grassi - 1,7 g
di cui acidi grassi saturi - 0,2 g
Carboidrati - 60,3 g
di cui zuccheri - 0,3 g
Fibre - 10,0 g
Proteine - 17,0 g
Sale - 0,02 g (il contenuto di sale si riferisce solo alla presenza di sodio naturalmente presente).

TIPO DI PREPARAZIONE

Mettere la pasta nell'acqua bollente salata. Cuocere per 7 minuti fino a quando la pasta è morbida.

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA h3>

Conservare in un luogo asciutto e buio.